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成果分享|​中国企业推动全球可持续发展案例:“伊利集团”考察

2015年9月,世界各国首脑在联合国可持续发展峰会上正式通过了联合国2030可持续发展议程及17个可持续发展目标。该项全球性规划促使世界各国政府、非政府机构、企业和社区以最大限度共同参与落实全球可持续发展。企业作为落实2030可持续发展议程的重要一员,在消除贫困、促进就业、助力教育和社区发展、推进可持续生产和能源供应、保护生态环境、推动全球伙伴关系等方面都发挥关键作用和承担重大责任。因此,中国企业如何在追求自身发展的同时充分发挥公民责任的角色是助推中国落实联合国2030可持续发展议程的重要议题。

近日,清华大学全球可持续发展研究院企业案例课题组携手国内外业界专家,对中国企业伊利集团的可持续发展工作进行深入考察调研,以下为本课题组的成果发表原文。

中国企业推动全球可持续发展案例:“伊利集团”考察

伊,古代汉语中“她”的意思,引申为你、我、他、大家,“伊利”就是让大家得利的意思。伊利集团的目标是为了大家的利益而生存发展的,其企业责任也正源于此。自2015年世界各国通过《2030年可持续发展议程》及其17项可持续发展目标以来,伊利集团积极落实可持续发展议程行动,追求企业发展与公民责任的双重目标。

近日,清华大学全球可持续发展研究院企业案例课题组与国内其他可持续发展领域专家、企业可持续发展部门负责人、公益组织创始人一起,调研考察了伊利集团可持续发展工作。

一、激活长板优势,构建可持续发展企业

企业作为市场的主体、基本的决策单元和国民经济的细胞,是经济、社会、生态可持续发展的重大的推动力量。企业是实现可持续发展目标的重要合作伙伴,他们可通过其核心业务,激活长板优势,为全球可持续发展做出巨大贡献。

内蒙古伊利实业集团股份有限公司(简称伊利集团)于1996年3月在上海证券交易所挂牌交易。2008年和2010年,伊利分别为北京奥运会和上海世博会提供服务,2017年8月30日伊利集团成为北京2022年冬奥会和冬残奥会官方唯一乳制品合作伙伴。同年伊利结合联合国2030可持续发展目标(SDGs),对标其中9个目标指导企业发展,推出了“伊利营养2020”、“金领冠母爱计划”、“国民营养行动计划”,可持续发展实践获得联合国相关机构认可。据2018年年报显示,2018年伊利营业总收入789.76亿元,同比上升16.92%;净利润净利润 64.52 亿元,较上年同期增长 7.48%。;综合市场占有率20.5%,同比上升1.4%。在“全球织网”的战略下,伊利集团常年保持在全球乳业第一阵营,并稳固了亚洲乳业第一的位置,通过布局欧洲、美洲、大洋洲等乳业发达地区,搭建跨国贸易框架、助推全球经贸合作。(数据来源:伊利官网)

伊利作为目前中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业,站在战略高度看待可持续发展,致力于发挥企业自身的长板优势,打造全球健康生态圈,让世界共享健康。伊利提出的“激活长板优势”是指一家企业在全球合作过程中,一方面要在本行业内寻找最顶尖合作伙伴,整合资源、共生共荣。另一方面,还要与跨领域不同行业中的领头羊聚合发力,实现商业生态圈的进化发展。因此,伊利联合阿里巴巴集团、中国三峡集团等联合发起“可持续发展企业行动倡议”,共同承诺将可持续发展理念融入公司战略,共同承诺将可持续发展实践融入公司规划,号召更多的伙伴加入其中,让可持续发展成为企业的深刻自觉。

二、可持续发展企业的体制机制创新

(一)WISH体系。伊利集团把落实联合国可持续发展目标作为可持续发展的抓手,将所识别出的可持续发展目标纳入到整个集团的可持续发展战略框架中,进一步形成了以“产业链共赢、质量与创新、社会公益、营养与健康”为四大领域的可持续发展议程行动方案。一方面,伊利集团根据“平衡为主、责任为先”的伊利法则,在早期社会责任体系基础上不断升级,并建立起WISH体系,将零饥饿、气候行动、负责任的消费与生产等九项内容纳入其中,指导企业的生产经营活动;另一方面,坚持发布社会责任报告与生物多样性报告,梳理盘点、压实责任,以战略性、制度化的手段落实可持续发展目标,引导、实现负责任的消费与生产。

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考察团参观草原乳文化博物馆

(二)可持续发展委员会。伊利以身作则实践,在2017年构建伊利可持续发展委员会,在体制创新层面更好的推动可持续发展与企业经营的融合。可持续发展委员会由潘刚董事长担任主席。选取企业18个先行部门成立四个工作组具体实践相关工作。可持续发展委员会每年定期召开会议,探讨企业可持续发展问题。

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伊利集团可持续发展委员会行动纲领

伊利集团建立了“可持续发展委员会牵头,各部门分头管理,重点生物多样性项目集中管理”的精细化管理模式,在推进湿地保护、沙漠化防治、应对气候变化等落实SDG15方面卓有成效,被联合国教科文组织纳入可持续发展案例集,作为“中国样本”在全球范围内进行推广。另一方面,伊利集团致力于向社会推广可持续发展及生物多样性保护知识,通过面向合作方的产业链管理、面向消费者的公益活动、面向中小学生的教育项目,不断固化企业与可持续发展的连接点,特别是在消减碳排放、应对气候变化、改善营养状况和促进可持续农业等方面,扩大企业形象与可持续发展目标的传播效果。

(三)奶农利益联结机制。伊利打造与农牧民的利益联结机制,带动产业发展和农牧民增收。

2014年习近平总书记考察内蒙古期间,亲临伊利视察指导,强调伊利在“确保消费者舌尖上的安全”同时,要打造与农牧民的利益联结机制,引领龙头企业增强带动产业发展和农牧民增收的能力。近年来,伊利大力推动奶源基地建设,带动奶农升级奶牛养殖模式,在业内率先实现了规模化、集约化养殖,通过金融联结、技术联结、产业联结、风险联结,与奶农形成“风险共担、利益共享”的共同体。

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中央领导视察伊利集团

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伊利集约化奶牛养殖

在金融联结方面,伊利和金融机构合作推出了普惠金融产品,在实践中探索出了以“核心企业承担实质性风险”为特色的产业链金融模式,为农牧民融资提供担保,让他们不再“为钱所困”。在技术联结方面,为了提高农牧民的养殖水平和牧场管理能力,伊利成立“奶牛学校”和“牛二代训练营”,对牧场主进行包括技术、管理、财务在内的综合能力培训,推动现代化牧场的可持续发展和升级变革。在产业联结方面,针对农牧民在种植和养殖上普遍存在“规模小、分布散、实力弱”的情况,伊利按照“以养带种、以种促养”的原则,大力发展优质饲草种植,推动种养一体化。在风险联结方面,由于农牧民的抗风险能力弱,经常出现阶段性牛奶供需不平衡问题,伊利主动担当,替农牧民“遮风挡雨”。当原料奶供应出现过剩时,伊利为了保障奶农利益,额外进行投入消化过剩原料奶,保障奶农的收益。

三、对标可持续发展目标的案例分析

1. 对标SDG1和SDG2,伊利精准扶贫改善儿童营养状况及学习环境,激发贫困地区内生动力促进可持续发展。一方面,伊利充分利用企业在食品领域的资源优势,通过“伊利营养2020”满足儿童的营养需求,有助于尽快实现消除一切形式的营养不良的可持续发展目标。同时扶贫扶智,在消除营养不良基础上以提供教育设施的方式提升乡村教育质量。另一方面,伊利积极促进贫困地区农业生产力翻倍和小规模粮食生产者的收入翻番。在凉山彝族自治区,伊利为“光彩凉山行”公益项目捐赠资金2000万元(数据来源:伊利官网《伊利助力建设“美丽凉山”体现精准扶贫民企力量》),伊利还计划联合其他企业及组织在凉山打造彝族风情旅游示范村,在帮助当地脱贫的同时推动贫困地区自我发展,促进实现可持续发展目标。

2. 努力践行SDG4,伊利专注传播知识,促进全民共享优质教育。伊利集团联合中国儿童少年基金会发起了儿童科普项目“伊利未来公园”,通过捐赠图书、举办讲座、走访留守儿童等系列活动多元助推青少年成长,用极具科技感和未来感的方式传播科普知识。2018年7月“伊利未来公园”推出“青少年科技创新微视频征集平台”已超41万人关注,“伊利未来公园”为全国的青少年打造了一个海量、多元和公平的科普学习平台。联合国可持续发展目标指出获得高质量的教育是改善人民生活和实现可持续发展的基础,“伊利未来公园”正在一步步推动着提供包容和公平的优质教育,让全民终身享有学习机会的可持续发展目标的实现。(数据来源:伊利官网《打造“创新平台”“伊利未来公园”助推联合国可持续发展目标实现》)

3. 高度契合SDG12、SDG13和SDG15,“绿色产业链”助力生物多样性保护,推动环境可持续发展。“绿色产业链”是伊利签署联合国生物多样性公约《企业与生物多样性承诺书》的实质性战略规划,在“绿色生产、绿色消费、绿色发展”三位一体的发展理念下,实现了绿色理念向整个行业的全面延伸。

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伊利通过自身独特的产业链属性,把生态系统与生物多样性保护的要求延展到上下游企业,将自身绿色产业链发展成为推动全球经济可持续发展的助力。严格筛选管理合作伙伴,其中金典牛奶通过使用FSC绿色包装,平均每年降低包装纸使用量约2800吨,相当于推动了8万亩森林的可持续经营。同时自建污水处理厂,日处理能力近15万吨,年降解有机污染物约5.5万吨,推动自然资源的高效利用,高度契合可持续的消费和生产模式。

伊利积极落实沙漠化草原、农牧业生态循环模式的创新改造等,着力防治荒漠化、制止和扭转土地退化,遏制生物多样性的丧失。在保护与恢复生态为上游牧场提供优质牧草和生产环境的同时,以牧场粪污资源化利用降低生产过程中的成本与损耗。在签署了联合国生物多样性公约《企业与生物多样性承诺书》后,伊利与世界自然基金会合作共同开展东北湿地保护项目、沙漠化草原的改造等栖息地保护;开展农牧业生态循环模式创新,以应对气候变化;在新西兰开展野生三文鱼保护工作,对物种多样性进行保护等。践行着保护、恢复和促进可持续利用陆地生态系统,可持续管理森林,防治荒漠化,制止和扭转土地退化,遏制生物多样性的丧失的可持续发展目标。

此外,伊利还联合各界力量,策划宣传活动、开展教育培训,积极倡导生态保护。推出“聆听自然的天籁” 等保护活动,在共建共赢的模式下,实现了价值共享的可持续发展目标的落实。

由于伊利在全球首发生物多样性保护年报,高效管理模式带动多样性保护项目,将生物多样性保护理念传递至千家万户等重要实践,伊利生物多样性保护工作被联合国教科文组织纳入可持续发展案例集,作为“中国样本”在全球推广,同时作为唯一的两家中国企业之一入选《中国落实2030年可持续发展议程进展报告(2019)》案例。

四、伊利进一步的可持续发展

1、以“营养2020”为基础决战2020。达成消除贫困与饥饿的目标,继续拓宽精准扶贫维度,形成可持续的扶贫产业。在联合国可持续发展目标中,消除贫困和饥饿、健康与福祉、教育等议题被排至最前,而这些也是伊利集团“营养2020”项目的目标。尽管“营养2020”精准扶贫项目深耕“三区三州”重点区域,在营养改善、健康教育方面有所建树,但企业在扶贫产业发展方面“高投入与低收益”的难题仍旧存在。精准扶贫在扩大扶贫规模的同时,也应该有重点、有规划的经营,结合自身产业与地域特色,形成因地制宜的扶贫产业,让扶贫项目能够实现自我收益与有序发展,提升企业精准扶贫的可持续性。

2、延伸“绿色产业链”,将上下游中小企业纳入价值链,发力实现持久、包容和可持续的经济增长目标。联合国可持续发展目标中所定义的“促进目标实现的伙伴关系”投射在伊利集团内部是其“绿色产业链”的发展,目标要求政府、私营部门与民间社会,基于原则和价值观、共同的愿景和共同的目标建立包容性伙伴关系。伊利集团应该在此要求下,进一步发挥自身产业链优势,在金融、技术等方面扶持中小企业的同时,也要强化产业链管控与可持续发展理念引导。强化产业链各个环节的标准化、安全性与可持续发展能力,实现真正的互利互惠,同时将有益于负责任的消费与生产以及持久、包容和可持续经济增长目标的实现。

3、着力研发以促成多样化经营、技术升级和创新,应对气候变化及其影响,积极践行可持续、负责任的生产目标。近年来,生态环境成为关乎人类生存的可持续发展重要议题,联合国17条可持续发展目标议程中,与生态环境关联议题占据三席,分别涉及气候、水下生物与陆地生物。伊利集团作为联合国可持续发展案例“中国样本”,在带头实践联合国可持续发目标方面有着不可推卸的责任。在此背景下,伊利集团可以进一步增加在基础科研与产品研发方面的投入,从自身产品出发关联目标议程,以创新的生产方式、绿色的产业链建设、低损耗的生产技术、优质的产品,建立起负责任的生产者、生态环境保护者形象,促进企业的可持续发展与社会公益、责任的正向互动。

课题组成员:朱旭峰、周慎、查皓等

访谈调研员:朱旭峰、周慎

本案例执笔人:周慎